Die Trägerschaft des Holbeinhofs ist eine gemeinsame Stiftung des Bürgerspitals Basel und des Vereins jüdisches Heim "La Charmille". Im HOLBEINHOF, Begegnungs- und Pflegezentrum, beher-bergen wir 111 Bewohnerinnen und Bewohner unterschiedlicher Religionen, die einander mit Tole-ranz und Respekt begegnen. Mit rund 150 qualifizierten Mitarbeitenden sorgen wir für hervorra-gende Lebensqualität mit einem hohen Grad an Individualität, Selbstbestimmung und Tradition. 

Im Rahmen der Neubesetzung suchen wir per 01. Juni 2023, eine motivierte und einsatzfreudige Persönlichkeit für die Funktion als 

Koch EFZ m/w 

100% 

Das ist Ihre Perspektive 

 Ihr Aufgabengebiet ist abwechslungsreich, Spannend, ist dennoch anspruchsvoll und vielfältig. Sie profitieren von viel Knowhow und haben die Möglichkeit, Mitglied eines funktionierendem Teams zu sein. 

 Freuen Sie sich auf eine solide und umfassende Einarbeitung in den ersten Monaten. Dabei bieten wir Ihnen ein modernes und einzigartiges interreligiöses Arbeitsumfeld. 

 Wir unterstützen Sie bei Ihren nächsten Fort- und Weiterbildungsplänen und gehen diesen Weg gemeinsam. 

 Sie gestalten die Ausbildung unserer Lernenden aktiv mit. 

 Die Menu Gestaltung ist bei uns eine Teamleistung, somit dürfen Sie sich auch hier aktiv beteiligen. 

 Der Dienstplan ist immer einen Monat im Voraus geplant, somit steht Ihrer Freizeitgestaltung nichts im Weg. 

 

Das sind Ihre Aufgaben 

 Sie zeichnen sich für sämtliche Aufgaben in einer Küche der Gemeinschaftsgastronomie aus. Dazu gehören die Einhaltung der Internen wie auch Staatlichen Hygienerichtlinien. 

 Als gelernte Fachkraft sind Sie fähig die verschiedensten Gerichte Schmackhaft und neu-zeitlich vor und zu zubereiten. 

 Einhalten Religiöser Vorschriften schrecken Sie nicht ab. 

 Wochenenddienste sind für Sie kein Problem. 

 Sie arbeiten eng mit der Pflege und Alltagsgestaltung zusammen und bieten den Bewoh-nern ausgewogene und schmackhafte Mahlzeiten. 

 Für Anliegen, Reklamationen und Sorgen der verschiedenen Anspruchsgruppen haben Sie ein offenes Ohr und bearbeiten diese sachlich und konsequent. 

 Allgemeine administrative Aufgaben im Kartenbüro runden Ihr Tätigkeiten Profil ab. 

 Absoluter Teamplayer. 

 Uns ist das Bewusstsein wichtig, dass wir im Zuhause der Bewohnerinnen und Bewohner arbeiten, als Gastgeber agieren und uns entsprechend Zeit für sie nehmen und dabei ihren Alltag schönst möglich gestalten. 

 

Das sind Sie 

 Für diese wertvolle und kreative Aufgabe wünschen wir uns eine empathische und genau arbeitende Persönlichkeit mit Sozialkompetenz und erfolgreich abgeschlossener Koch EFZ Ausbildung. 

 Sie bringen Berufserfahrung mit und haben Ihre Grundausbildung bereits seit zwei Jahren hinter sich. 

 Sie denken und arbeiten lösungsorientiert, speditiv und strukturiert und haben Leidenschaft für Ihren Kochberuf. 

 Ein hohes Verantwortungsbewusstsein sowie ausgewiesene Sachkompetenz und Ihre guten Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab. 

 

Wenn Sie mehr über diese Stelle oder den Holbeinhof erfahren möchten, steht Ihnen

Herr Alessandro Profeta, Küchenchef unter Tel. 061 270 69 79 gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr In-teresse und Ihre Begeisterung wecken können?

Dann senden Sie uns Ihre vollständige elektronische Bewerbung mit Foto an: bewerbungen@holbeinhof.ch. 

 

Für diese Vakanz priorisieren wir elektronische Direktbewerbungen. 

 

Mit Ihrem und unserem Wissen erreichen wir gemeinsam das Beste für unsere Bewohne-rinnen und Bewohner.